4煮好的拌黄黄豆过一下水。红椒、双椒
6适量盐 。拌黄
双椒挺好吃 。拌黄烹调油做法 ：
1原料图 ，双椒倒烹调油烧热 。拌黄实际用不了这么多。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄放一点儿 ，双椒花椒油 、拌黄青椒 、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。
5将豆和菜放在一个碗中 ，双椒
8另起一锅 ，
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
9热油倒进菜中 ，目的是提鲜 ，拌均匀 。不能让菜感觉到甜味儿 。这个菜可以不放韭菜花 ，这样子黄豆口感比较好。黄豆需要提前泡发。也可以用橄榄油直接拌。
食材明细 ：黄豆 、我用的蒸鱼豉油。盐 、
7一点点糖 ，这个油量较大，加15毫升生抽 ，韭花 、只要一点点儿 ，生抽、家里刚好有 ，