6 、族绝倒入半汤匙料酒炒匀 。错过料酒 。骨蒜一点点白糖，蓉辣边缘稍有焦黄。酱烧倒入排骨反复翻炒至排骨变色，排骨半汤匙老抽 、嗜肉加盖转小火焖20分钟左右 ，族绝
2、错过爆香葱姜 ，骨蒜撒上葱花 ，蓉辣
3 、酱烧出锅。排骨
做法 ：
1 、嗜肉锅中放油烧热 ，再加水至排骨三分之二处 。放在流动的水下反复冲洗净血水 。开盖转大火收浓汤汁，排骨剁成小块 ，
原料 ：肋排350g 、白糖一点点 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、姜切片 。葱、
一汤匙生抽 、生抽一汤匙 、大火煮开后 ，葱切段、姜 、4、
5 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、