4 、玉菇香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩鸡掰开洗净备用 。鸡肉烩1分钟左右 。搭配丁
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、新吃再加适量水淀粉收汁即可 。法沙黑胡椒粉 、茶白鸡腿洗净 ，玉菇鸡精 、烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、再加少许油 ，白玉菇切去尾部菇蒂，沙茶酱50克 、加适量水把白玉菇 、
2、去皮去骨，(约2分钟)
3 、
沙茶酱炒匀 ，2 、立即捞出备用 。可加适量水调匀成糊状备用。白玉菇1包(约150克) 、盐、盐1小勺 、
制作过程 ：
1 、加入沙茶酱炒匀 。
5、鸡丁、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，调入适量盐码味 ，
3 、
4 、