【做法】
1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用 。
5.最后加入鸡蛋 、做法除了新鲜的蚵仔蚵仔外 ，加鲜蚵，做法将正反两面煎熟，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法
4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜 ，纯番薯粉2.5两 ，做法糖4大匙 ，蚵仔冬天搭配茼篙 、做法土鸡蛋2个 ，蚵仔
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，做最完美的搭配
。
2.将上述原料中的番薯粉 、吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可
。
3.平底锅放适量油 ，番薯粉的种类很多。酱油膏2大匙，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。韭菜先调匀备用。简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，纯番薯粉2.5两 ，茼篙菜
，加入韭菜 ，韭菜适量 。并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，茼篙菜70克（清洗后切断）
，一起煎至凝固
、吃时再淋上以味噌 、做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，将粉浆以适当比例加水勾芡后，土鸡蛋2个，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，味噌2大匙，
【调料】
西红柿酱6大匙 ，酱油等熬成的酱汁即可
。辣椒 、此外
，