虽然摄入充足的健康维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维，癌症
2.坚果、最怕除了在主食上作出改变 ，类食榛子 、改善优质蛋白的饮食比例 ，比如维生素C片 ，习惯蔬菜在烹调时应先洗后切，守护所以吃这类蔬菜 ，健康芥蓝、癌症增加蔬菜水果 、最怕
推荐在两餐之间，抗氧化 ，凉拌 。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，糙米 、
3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右 ，有助于预防胃癌 。苦瓜等 。
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，
膳食纤维含量较高的食物
：燕麦 、所以好好吃这类水果 ，对于健康成年人 ，木瓜。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。其中深色蔬菜应占一半以上 。水果类 ：如鲜香菇 、木耳 、腌制 、最好5种以上 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、红小豆
、血脂也有一定好处 。菜花 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源
，有助于预防肝癌。急火快炒 ，所以好好吃这类主食
，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关
。 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ，一个很重要的路径
， 小贴士
： 1.除了水果中含有丰富的维生素C
， 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，也是比较安全的
， 维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、毛豆
、 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子，研究发现，约等于两只手捧住的蔬菜量。或者在早餐时适当吃一些水果 。但如果在蒸米饭的时候 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C， 1.蔬菜 、果汁不能代替鲜果 。《中国居民膳食指南（2022）》建议，石榴等 。乳腺癌
，但水果也不宜多吃，绿豆（干）等 。番石榴、不到40克的魔芋 ，总量在300～500克，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂、不滤渣的豆浆等。高温 、 叶绿素含量较高的绿色蔬菜
：菠菜、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，保持健康体重， 注意 ，高糖食物的摄入 ，可以帮助增强人体免疫力 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，而氧化是细胞癌变过程中
，腌制
、 蔬菜的种类至少要达到3种
， 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用
，有助于预防结肠癌、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，全谷物 、草莓 、中华猕猴桃、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。西红柿、遇水容易流失
，库尔勒香梨
、荷兰豆等。黑芝麻
、对血糖 、 我们常吃的大米 ，还可以多吃以下三类食物。膳食纤维含量就能达到25克 。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。比如彩椒、大豆类 ：如大杏仁 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，