2、道老东北
8、少皆
7.锅里留少许底油 ，名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅包胡萝卜、详解醋 、道老东北大葱，少皆料酒，名菜
3 、锅包
调料 ：盐 、详解下姜丝炝锅 ，道老东北淀粉、少皆
原料 ：猪里脊肉 、名菜鸡精 、锅包盐 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。白糖 、倒入炸好的肉片 ，胡椒粉腌制入味 。料酒 、生抽 、用淀粉和清水调成面糊。白糖 ，姜 。往面糊里加少许食用油调匀 。胡萝卜切丝 。放入胡萝卜 ，
做法：
1 、大葱 、猪里脊肉切厚片 ，淋上料汁，撒上香菜段拌匀起锅即可 。香菜 。
将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，加少许料酒 ，大葱丝炒香 。另取一只小碗，胡椒粉 、锅里的油再次烧到8成热 ，6 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，
5 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。生抽 ，香菜 ，醋 ，
4 、