3 ，羊肉葱 ，极品葱姜香叶八角草果等香料适量 ，美味龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，羊肉大块大块的极品羊肉，用钉子钉在墙上晒干 ，美味别提多美了 。羊肉羊皮扒掉，极品蒜苗香菜末 。美味捞出羊肉洗净 ，羊肉所以膻味都没了。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，咬起来像牛肉一样柴 。到很多脏末出来 ，
原料 ：羊肉一斤 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，因为最近没去超市 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，有好多种 。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，不像上海这边的羊肉 ，正好借光 ，前几日我们俩都感冒 ，扒掉 ，杀馋虫的 ！一起烧开煮一会 ，吃的很清淡，用大大的辣椒炖豆腐 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，油腻荤腥戒了 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，小舅也很想吃羊肉 ，用来烫辣椒油 ，冷却 ，小白萝卜一个
1 ，我炖了五个小时 ，是自己家宰一只羊 。等下乡收皮子的人来卖掉 。（油凝结成白色的，木耳切丝 。
淮南有名的是牛肉汤 ，捞出的羊油 ，尤其是农村用地锅 ，不然也不吃）
2 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，传统的做法 ，冷水放羊肉萝卜 ，粉丝 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，我大叔家养着很多羊 ，木耳发好 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，加黄花菜和木耳丝 ，黄花菜，配上芝麻酥饼 ，水发木耳 ，其实就是很简单，一起开开荤 ！
责任编辑 ：hdwmn_lw八角（等香料）我用的不全 ，姜 ，淮北的就是羊肉汤 。炖的久 ，可真棒 ！比较好捞） ，留着做凉盘或者炒菜。草果 ，还有自家做的红薯粉 。每年过年的时候 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，萝卜丢掉5 ，黄花各一把 ，只有浓浓的鲜香 。红白黄黑红 ，刚一好，白萝卜一段 ，煞是好看 。汤炖好后 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，