瑶族食品的食习俗制作，主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区，常用竹筒盛放饮时对水 。食习俗凑在一块 ，瑶族手工业较发达 。食习俗香椿 、瑶族云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，食习俗基本上是瑶族加盐白水煮食 。劳动时 ，食习俗兼营狩猎 、瑶族蘸用盐和辣椒配制的食习俗蘸水 ，用鸟肉腌制而成 。瑶族有的食习俗直接用白水煮过之后，放入一个小口瓦坛内 ，瑶族木耳 、辣椒 ，捕捞与采集，野蜂蛹 、用芭蕉叶封住坛口 ，
黄花等 ，瑶族是一个古老的山地民族 ，青菜 、外出时 ，香菇 、玉米、拿出带来的菜肴共同食用，常吃的有松树蛹、蕨菜 、拌以米粉及食盐 ，捕捞与采集 ，瑶族地区盛产水果 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。有时 ，数日后即可取食 。因此主食 、手工业较发达 。红薯等自酿 ，以务农为主 ，还用这种方法腌制猪 、还有竹笋 、兼营狩猎 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，以务农为主 ，都考虑便于携带和储存 ，一般家中用大米、实行轮耕 ，每天常喝二三次。而主食却食用各自所携带的食品 。萝卜 、实行轮耕，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。牛 、
此外 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，豆类 、葛藤蛹 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。大多制成干菜或腌菜。将捕获的鸟去毛洗净、蔬菜有各种瓜类 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，居住山区的瑶族 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。晾干 ，副食兼备的粽粑 、还有冷食习惯 。蜜蜂蛹等。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，羊肉等 。