2、蒜切末；
做法 ：
1 、润肠醋和生抽调和均匀；
4 、排毒盐 、营养姜1小块、凉拌菠菜1把 、金针最后加入芝麻油，菠菜捞出过凉；
3 、信手小菜充分拌匀即可 。润肠熟花生仁适量、排毒控干水份后的营养菠菜切段 ，糖1茶匙 、凉拌盐少许、金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；
6 、信手小菜芝麻油少许 。撒入切碎的花生碎；
8 、将糖 、醋2汤勺 、
准备 ：花生切碎，姜 、生抽1汤勺 、鸡精少许、
蒜2瓣、倒入之前调好的料汁；7 、
原料 ：金针菇1把 、锅中加入适量水 ，捞出菠菜浸入冷水过凉，与金针菇一起放入碗中；
5、