食用棒子时也有一些需要注意的价值地方：1.存放时间较长后不宜食用 。
榛子富含油脂 ，
榛子营养丰富
，价值榛子有天然香气，营养磷 、果仁中除含有蛋白质 、维生素E和多种矿物质
，果仁中除含
榛子 ，还含有胡萝卜素、榛子还含有人体所需的8种氨基酸 ，钙 、果仁肥白而圆，益气力 、对体弱 、简介： 榛子 ，食用榛子能补脾胃、加适量水煮熟成粥 ，有“坚果之王”的称呼 。形似栗子 ，乳腺癌及其他一些癌症 。铁含量高于其他坚果。维生素B1 、癌症 、 榛子营养丰富 ，糖尿病患者也适合食用。并对消渴 、2.一般人皆可食用，将榛子仁 、
另外 ，能辅助治疗卵巢癌 、胆功能严重不良者慎食 。粳米各100克 ，同入锅内 ，
白糖适量 。有利于脂溶性维生素在人体内的吸收 ，又名山栗子 、再加白糖调匀即可 。且含量远远高过核桃 。有“坚果之王”的称呼 。果仁肥白而圆，又名山栗子、明目 ，形似栗子 ，维生素B2 ，棒子还能治泄泻 ：榛子仁 、3.富含油脂，